Simply Canvas Farm est une de ces adresses rares où la pratique spirituelle ne se sépare jamais du travail de la terre. Au cœur du Lot-et-Garonne, près de Saint-Jean-de-Duras, Sandra et Santi ont installé une ferme en permaculture plantée de milliers d'arbres, et l'ont ouverte comme lieu de retraites. Ce qui distingue le lieu d'emblée : ses deux hôtes sont d'anciens monastiques du Village des Pruniers, le monastère fondé par Thich Nhat Hanh. C'est l'une des lignées de pleine conscience les plus rigoureuses et les plus vivantes que nous explorons dans ces pages.
Le lieu
La ferme se vit comme un organisme : un verger en permaculture, des sentiers entre les arbres, un potager nourricier, un feu de camp autour duquel se rassemblent les soirées. L'enseignement n'y est pas un cours abstrait mais une manière d'habiter la journée — marcher en conscience, partager le silence, écouter. Le lieu est privatisable pour des groupes.
L'approche
Mindfulness dans la tradition de Thich Nhat Hanh, séances de sound healing, cérémonies de cacao, danse libre et veillées autour du feu composent les retraites. La cuisine occupe une place centrale : 100 % végétarienne, issue du potager, et préparée par Sandra et Santi eux-mêmes. Le repas devient une prolongation de la pratique — un acte d'attention plutôt qu'une simple intendance.
Les hôtes
Sandra et Santi animent la ferme et cuisinent. Leur formation monastique au Village des Pruniers donne au lieu une assise réelle : on ne se contente pas d'une esthétique de retraite, on rencontre une discipline intériorisée pendant des années de vie monastique, traduite ensuite dans le concret d'une ferme.