Il y a une géographie qui aide à jeûner : un horizon ouvert, un air sec et parfumé, un rythme qui ralentit de lui-même. Le plateau de Valensole — ses lavandes en lignes, ses oliviers, sa lumière haute — en est l'un des plus beaux exemples de Provence. C'est là, au Clos de la Tuilerie, manoir du XVIIIᵉ siècle inscrit, que L'Escale Jeûne accueille celles et ceux qui viennent alléger le corps pour clarifier l'esprit.
La proposition
La maison articule plusieurs formules autour d'un même principe : donner au corps une pause digestive pour qu'il déploie ce qu'il sait faire de mieux. Jeûne et randonnée d'abord — la marche quotidienne sur le plateau soutient le processus. Mais aussi des cures de jeûne intermittent et de cuisine crue, pour celles et ceux qui préfèrent une approche moins radicale ou une transition en douceur. L'Escale Jeûne est membre de la Fédération Francophone de Jeûne et Randonnée, gage d'un encadrement sérieux et d'un cadre méthodologique reconnu.
Les hôtes
L'accueil est assuré par Cécile, naturopathe, et Raphaël, qui portent le lieu et son esprit. Côté soins, deux praticiennes — Colline et Annabelle, en massage — complètent l'accompagnement du corps pendant la cure. Une équipe resserrée, présente, qui fait de l'expérience un moment tenu de bout en bout plutôt qu'une formule impersonnelle.